Hòa trong không khí rộn ràng và phấn khởi chuẩn bị đón Xuân Bính Ngọ 2026, vấn đề đảm bảo Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Nhằm nâng cao nhận thức, trang bị kiến thức và kỹ năng tự bảo vệ sức khỏe cho học sinh trong dịp lễ lớn nhất trong năm, vừa qua, trường THCS Tân Viên đã tổ chức đợt tuyên truyền sâu rộng về An toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán tới 100% các lớp.
1. Nhận diện nguy cơ "mất an toàn" ngày Tết
Dịp Tết Nguyên đán là thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao đột biến. Bên cạnh niềm vui sum họp với những mâm cỗ đầy ắp món ngon truyền thống, bánh kẹo, mứt Tết... thì đây cũng là thời điểm tiềm ẩn nhiều nguy cơ về ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua đường tiêu hóa. Nguyên nhân thường đến từ việc sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, chế biến hoặc bảo quản không đúng cách trong điều kiện thời tiết nồm ẩm.
Nhận thức rõ điều đó, Ban giám hiệu nhà trường đã chỉ đạo Liên đội và bộ phận Y tế học đường phối hợp tổ chức chiến dịch tuyên truyền nhằm giúp các em học sinh "vui Tết nhưng không quên nhiệm vụ" bảo vệ sức khỏe.
2. Đa dạng hình thức tuyên truyền, đưa kiến thức đến gần học sinh
Để nội dung tuyên truyền không bị khô khan, nhà trường đã triển khai qua nhiều hình thức sinh động, gần gũi và thiết thực:
Tuyên truyền dưới cờ (nếu có): Lồng ghép trong giờ chào cờ đầu tuần với các bài phát biểu của cô Tổng phụ trách/cán bộ Y tế, hoặc các tiểu phẩm ngắn do học sinh đóng về chủ đề ngộ độc thực phẩm ngày Tết.
Phát thanh măng non: Xây dựng các bản tin phát thanh chuyên đề "Đón Tết an toàn", phát vào các giờ ra chơi để nhắc nhở thường xuyên.
Sinh hoạt lớp: Giáo viên chủ nhiệm dành thời gian trong tiết sinh hoạt để phổ biến, hướng dẫn chi tiết các "nguyên tắc vàng" trong ăn uống dịp Tết.
3. Trang bị "bí kíp" đón Tết khỏe mạnh
Thông qua các hoạt động, các em học sinh trường THCS Tân Viên đã được trang bị những kiến thức cốt lõi để tự bảo vệ mình:
Nguyên tắc "Ăn chín, uống sôi": Hạn chế tối đa các món ăn tái, sống; sử dụng nước uống đun sôi hoặc nước đóng chai đảm bảo chất lượng.
Cảnh giác với thực phẩm mốc, hỏng: Tuyệt đối không tiếc rẻ mà sử dụng các loại bánh chưng, bánh tét, giò chả... đã có dấu hiệu nhớt, chua, mốc, đặc biệt trong những ngày thời tiết nồm ẩm.
Lựa chọn thông minh: Chỉ ăn các loại bánh kẹo, mứt, nước ngọt có nhãn mác, còn hạn sử dụng và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nói KHÔNG với thực phẩm trôi nổi, màu sắc lòe loẹt.
Vệ sinh cá nhân: Duy trì thói quen rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi chúc Tết, vui chơi.
Ăn uống điều độ: Không nên ăn quá nhiều đồ ngọt, đồ chiên rán dầu mỡ để tránh bị đầy bụng, khó tiêu trong những ngày Tết.
Kết luận:
Sức khỏe là vốn quý nhất. Thông qua hoạt động tuyên truyền ý nghĩa này, nhà trường mong muốn mỗi em học sinh sẽ là một "người tiêu dùng thông thái nhỏ tuổi", một tuyên truyền viên tích cực trong gia đình, để nhà nhà đều được đón một mùa xuân mới trọn vẹn niềm vui, an khang và an toàn.
Kính chúc các thầy cô giáo, các bậc phụ huynh và toàn thể các em học sinh một năm mới Sức khỏe - Hạnh phúc - Thành công!